Smaakweb | homepage
Smaakweb | home
Smaakweb | home
Smaakweb | home
Smaakweb | recepten
Smaakweb | home
Smaakweb | home
Smaakweb | agenda
Smaakweb | contact
Smaakweb | contact

Smaakweb | agenda
Smaakweb | home
Smaakweb | adverteren


Smaakweb | kaas
Smaakweb | kaas


                                                                                                    disclaimer | adverteren

Ed Boele

Fahrenheitstraat 625

2561 DC  Den Haag

Website: www.kaasspeciaalzaak.nl

Openingstijden: maandag - vrijdag 8.30 tot 17.30 uur, zaterdag 8.00 tot 17.00 uur

(terug naar kaas&delicatessen)

De kaaswinkel in de Fahrenheitstraat is een bijzondere. Wanneer je binnenkomt stap je een echte kaassupermarkt binnen

Het personeel van Ed geeft goede voorlichting over de geboden kazen, de primi, de tapas, de wijn en port.


De winkel is begin 2012 verbouwd en is meer dan twee keer zo groot geworden. Er is nu nog meer aandacht voor de rijping van de kazen. Veel kazen worden in de winkel afgerijpt in klimaatkasten. Na de verbouwing zijn er kasten bij gekomen; de kaas die je bij Boele koopt is dus altijd perfect op smaak! Ed vertoeft regelmatig in Frankrijk of Italië en brengt daar vandaan vaak trouvailles mee. Ook uit de Alpenlanden als Oostenrijk (Heuekaas), Zwitserland  en Duitsland. De bergkazen zijn een specialiteit van Boele, uit de Jura, de Savoie, de Pyreneeën. Bijvoorbeeld een heerlijke Vacherin Mont d’or. Deze heel even in de oven en dan uitlepelen met mooi stokbrood.

(terug naar kaas&delicatessen)

Ed Boele werd in 2016 de beste Kaaswinkel voor buitenlandse kazen.

Naast een ruime sortering boerenkazen heeft Ed dus ook een ruime keuze buitenlandse kazen. Zachte kazen, maar ook prachtige bergkazen; zoveel heb je er vast nog niet bij elkaar gezien. B.v. Salers, Fontina, Cantal, Comté, Abondance, Peccorino. Uit Frankrijk, Italië, Oostenrijk, Italië, Zwitserland, Spanje.


Van bijna elke kaas kun je ook een stukje proeven; bij elke kaas staan schoteltjes en bakjes met blokjes of plakjes kaas.

Beste kaaswinkel van 2007, 2012, 2013, 2014 en nu ook in 2016!!!