Smaakweb | homepage
Smaakweb | home
Smaakweb | home
Smaakweb | home
Smaakweb | recepten
Smaakweb | home
Smaakweb | home
Smaakweb | agenda
Smaakweb | contact
Smaakweb | contact

Smaakweb | agenda
Smaakweb | home
Smaakweb | adverteren

Smaakweb | brood
Smaakweb | brood





                                                                                                disclaimer | adverteren |

(terug naar brood en patisserie)

terug naar brood en patisserie

The Welsh Bakestone
Frederik Hendriklaan 164

2582 BJ Den Haag
website:
www.thewelshbakestone.nl; Facebookpagina

Openingstijden: dinsdag 11.00 - 16.30, woensdag - zaterdag 10.00 - 16.30 uur

Yvette haalt haar ingrediënten uit Engeland, Zweden en Italië. Glutenvrij bakken vereist veel kennis: zo is havermout van nature glutenvrij, maar kan het besmet zijn tijdens de verwerking en word je er alsnog ziek van.


Ze bakt o.a. brood met haver en aardappelen en brood met boekweit. Ook haar cakes en koekjes zijn niet te versmaden. Wij proefden bananencake: heerlijk!


Yvette maakt zelf fondant, vullingen en marsepein van verse ingrediënten en zonder producten die allergieën kunnen oproepen. Zo zijn er ook lactosevrije producten. Zij gaat ervan uit dat iedereen met coeliakie ook lekker moet kunnen eten! En, zoals je ziet, het kan er dan ook nog prachtig uitzien.


Je kunt hier ook een kopje koffie drinken.

Sommige foto's op deze pagina zijn van de website van Welsh Bakestone en de producten kunnen veranderen

De foto's nog van het interieur van de oude winkel aan de Westduinwegzijn




klik hier voor de foto's van de Facebookpagina van Welshbakestone en vergaap je aan wat er mogelijk is voor coeliakie-patiënten!

De Welsh Bakestone  is verhuisd van de Westduinweg naar een winkel op de Frederik Hendriklaan. Daaraan alleen al zie je dat glutenvrije producten in de belangstelling staan en in een behoefte voorzien.

Mensen met coeliakie, maar ook mensen met notenallergie of lactose-intolerantie zijn hier aan het goede adres.

Eigenaresse Yvette heeft zelf coeliaki en ook haar kinderen! Zij weet als geen ander hoe moeilijk het is als je nooit eens lekker mee kunt doen; zeker wanneer er wat te vieren valt. Met deze winkel kan dat nu dus wel. De winkel ziet er prachtig uit en aan de vele klanten in de winkel zie je wel dat de producten heerlijk moeten zijn....

Prachtige broden, de mooiste taarten en gebakjes...: coeliakie heeft een beperking minder!